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#茜茜美食
清蒸红星斑,非常难得遇到红星斑,真的非常漂亮的鱼,清蒸是最鲜美的做法,把鱼洗干净,在鱼身上切几道,这样容易蒸熟和入味,把盐、鸡粉、放在鱼身两面,把葱段姜片放上,上烧开的蒸锅,蒸8分钟——10分钟,取出去掉鱼上的葱段姜片,把切好的葱丝和姜丝放上,用锅烧热油淋上再淋上一些生抽就可以吃了,喜欢的请点赞、分享,欢迎留言互动切磋做菜心得,非常感谢。红斑鱼是营养丰富的深海鱼类,富含优质蛋白质、Omega-3脂肪酸及多种维生素矿物质。 其高蛋白低脂肪特性适合健身和减脂人群,Omega-3有助保护心血管、促进大脑发育,维生素D和硒可强化骨骼、增强免疫力,同时具备抗氧化、改善皮肤健康等作用。
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#茜茜美食
香煎鸡翅是一道真正原汁原味的美食,做法并不难,将买回来的新鲜鸡翅切成两半,用适量的盐腌制大约10分钟即可。煎的时候需要耐心并掌握火候,火太大的话,外面会变黄而里面还没熟,应该用小火慢慢煎,中途需要翻面。将芹菜或者自己喜欢的蔬菜用开水焯一下,沥干水分后,加入适量的盐、香油和鸡精拌匀,放在盘子中间,或者单独装盘都可以。既好看又好吃,保持了原汁原味。喜欢的朋友可以登录干净*世界观看茜茜美食频道视频分享,非常感谢。喜欢的点赞、分享。
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#茜茜美食
炝拌长豆角这道菜做法不能,选择比较嫩的长豆角,切成均匀的长度,配蒜蓉,首先把长豆角用开水放入食油煮五分钟左右,想吃脆爽的可以时间短一点,捞起过凉水或者是冰水都可以,用热油把配好的蒜容炒香,这里可以放生抽或者不好,加入适量的盐,鸡粉,香油拌均匀即可,可以加辣或者麻辣都是非常好吃的一道菜。长豆角也叫豇豆,豆角,在我们这里是主要的豆类蔬菜之一,属于豆科豇豆属。它具有长条状圆柱形的豆荚,通常长达 \(30-50\) 厘米。豇豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素A、C以及多种矿物质,营养价值高
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#茜茜美食
土豆炖鸡块非常香,味道浓郁,老人和孩子都爱吃。做法是:将土豆去皮切成块,用清水泡10分钟,以去除里面的淀粉。买回来的鸡肉切成大小均匀的块,新鲜的鸡肉不需要特别处理。将锅烧热后放入八角、花椒、葱和姜炒香,再加入生抽和适量的盐,这时要快速放入鸡块翻炒,会闻到很香的生抽味道,炒匀后可以加一点老抽上色,也可以加入十三香,然后加入没过土豆和鸡块的水,大火烧开后转中火盖上锅盖焖20分钟,最后加入一点鸡精或者不加,已经非常香了。
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