#茜茜美食
香煎鸡翅是一道真正原汁原味的美食，做法并不难，将买回来的新鲜鸡翅切成两半，用适量的盐腌制大约10分钟即可。煎的时候需要耐心并掌握火候，火太大的话，外面会变黄而里面还没熟，应该用小火慢慢煎，中途需要翻面。将芹菜或者自己喜欢的蔬菜用开水焯一下，沥干水分后，加入适量的盐、香油和鸡精拌匀，放在盘子中间，或者单独装盘都可以。既好看又好吃，保持了原汁原味。

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