#茜茜美食
清蒸红星斑，非常难得遇到红星斑，真的非常漂亮的鱼，清蒸是最鲜美的做法，把鱼洗干净，在鱼身上切几道，这样容易蒸熟和入味，把盐、鸡粉、放在鱼身两面，把葱段姜片放上，上烧开的蒸锅，蒸8分钟——10分钟，取出去掉鱼上的葱段姜片，把切好的葱丝和姜丝放上，用锅烧热油淋上再淋上一些生抽就可以吃了，喜欢的请点赞、分享，欢迎留言互动切磋做菜心得，非常感谢。

红斑鱼是营养丰富的深海鱼类，富含优质蛋白质、Omega-3脂肪酸及多种维生素矿物质。 其高蛋白低脂肪特性适合健身和减脂人群，Omega-3有助保护心血管、促进大脑发育，维生素D和硒可强化骨骼、增强免疫力，同时具备抗氧化、改善皮肤健康等作用。

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#茜茜美食
香煎鸡翅是一道真正原汁原味的美食，做法并不难，将买回来的新鲜鸡翅切成两半，用适量的盐腌制大约10分钟即可。煎的时候需要耐心并掌握火候，火太大的话，外面会变黄而里面还没熟，应该用小火慢慢煎，中途需要翻面。将芹菜或者自己喜欢的蔬菜用开水焯一下，沥干水分后，加入适量的盐、香油和鸡精拌匀，放在盘子中间，或者单独装盘都可以。既好看又好吃，保持了原汁原味。

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