#茜茜美食《茜茜家常菜》
红烧带鱼，带鱼，第一次吃的鱼就是带鱼，很美味，第一次学会做的鱼就是红烧带鱼，今天特意分享，带鱼买回来可以冻在冰箱里，想吃时可以解冻做来吃，不影响味道，把带鱼用面粉、胡椒粉、香油、和盐腌制带鱼，然后洗净沥干水分。烧热油（用不沾锅）把姜片放入，把带鱼一块一块放入煎，翻面煎，两面都煎成金色，煎的过程中把配料放入味道香味时加入生抽、一点糖、一醋、加入能瞒过鱼的水开始大火煮，一直到把汤汁都收到最小。装盘撒上绿色的葱花点缀就可以吃了。
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