#茜茜美食
广东和香港茶楼里的金钱肚做法是软而不烂，一锅吃着特别过瘾，看到这句话就知道广东人和香港人对金钱肚有多喜爱，买不到不容易，做法很多，都非常美味，今天分享的青椒炒金钱肚，味道一流，非常棒。首先需要把金钱肚买回来，用清洗猪肚的方法洗净，煮熟，切成自己喜欢的块或丝，青椒也切成大小差不多的块，用葱花爆香锅后放入备好的金钱肚翻炒，加入适量的盐和鸡精，可以加一点生抽，试试看。

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