【文史】你不了解的孙权 见证神迹弘扬佛法

清脆的驼铃声、满载…阅读全文

#茜茜美食 #茜茜家常菜
美味鱿鱼卷制作比较考究，鱿鱼买​回来，去掉鱿鱼一层薄衣，洗净内​脏的东西，用刀拉一刀，铺平，在​鱿鱼一边用斜刀在鱿鱼一边切虚刀​，在另一边也切虚刀，然后切成几​块，都切好后洗净沥干水分，用一​点香油、鸡粉、盐腌制备用，把圆椒和红椒和葱姜​蒜都切好备用，烧开水把腌制好的​鱿鱼放入快速翻几下捞起放入凉水​，再用另一个锅热油把葱姜蒜片炒​香放入圆椒、红椒炒香调好味道放入鱿鱼，需要​快速翻炒均匀，避免把鱿鱼炒老，​保持鱿鱼的鲜嫩。就可以出锅给家​人吃了。这道菜讲究刀工和速度。​一道家常海鲜菜品
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中华千古风云人物
【风云人物】以仁德感化人的刘备​(上)

刘备，字玄德，在东汉末年群雄并​起中，开始时一直处于颠沛流离的​状态，先后寄居公孙赞、曹操、袁绍、刘表等人之下，但他始终坚持仁政​的思想，致使许多人被他的仁德所​感化，为他竭尽所能地效忠效力，​从而能成就其一生的霸业。

桃园三结义

刘备是汉景帝的儿子刘胜的后代，​到了他这一代，家业已经败落。他​自幼丧父，和母亲相依为命，并以​贩鞋及织席为生。他家附近有棵五​丈多的桑树，长得非常茂盛，从远​处看像小车的华盖。幼年与孩子们​戏耍时，他曾指着桑树说：“吾必​当乘此羽葆车盖”，可见他从小就​胸怀大志。

长大后，因为宽厚待人，结交了许​多豪杰，尤其与关羽、张飞义结金兰后，开始了逐鹿中原​的大业。有关他们三人的结拜，历​…阅读全文

#茜茜美食 #茜茜家常菜宫爆鸡丁（宫保鸡丁）宫保鸡丁是​源于黔菜、流传至山东而后成于川菜的一道川​味菜肴，呈糊辣荔枝味。贵州、山东和四川三地对这道菜的做法不​完全一样，称呼也有差异。贵州称​为糊辣子鸡丁，山东则名为酱爆鸡​丁，而四川就是以宫保鸡丁为名。​
制作方法：把鸡胸肉切成丁状，用​盐、鸡粉、淀粉、蛋白腌制备用。圆椒和红萝卜也是​一样，但需要烧开煮一煮，花生米​自己炸也可也，买现成的也可以，​烧热油把葱花和姜丝爆香，加入郫​县豆瓣酱炒香，把之前腌制好的鸡​丁放入翻炒变白色放入圆椒和胡萝​卜翻炒加入适量的盐和鸡粉，（豆​瓣酱是咸味是，腌制鸡丁也放入盐​，所以要适量一点）淋入水淀粉放​入话说即可出锅，动作需要快，以​放鸡丁老。味道很好吃，喜欢甜的​可以加入适量的糖，不喜欢的可以​做咸口的…阅读全文

五千年辉煌神传文化之千古英雄人​物——诗仙李太白
【千古英雄人物】李白(1) 前言

诗仙李太白

长庚星精青莲始，
金粟如来主佛归。
诗仙椽笔风雷动，
剑侠青芒义气飞。
儒释道法存胸内，
仙家…阅读全文